Лодка от сладък картоф за закуска

КатегорияТрудностНачинаещ

Желаете нещо различно за закуска от обичайната купа с овесени ядки? Украсена с ядки, сладко-кисели плодове, кисело мляко и хрупкаво мюсли, тази ослепителна лодка от сладки картофи удря джакпота.

 1 сладък картоф
 ¼ ч.л канела
 ¼ ч.л джинджифил стрит
 1 с.л бадем, кашу или фъстъчено масло
 50 гр. малини, капини или боровинки
 50 гр. кисело мляко
 30 гр. мюсли
 ½ с.л кори от портокал настъргани (по желание)
КоличествоПроцента от порцията
Време за подготовка15 минВреме за приготвяне5 минОбщо време20 мин
1

Измийте сладкия картоф под течаща вода, след което го набодете няколко пъти с вилица.
Поставете картофа върху чиния, безопасна за микровълнoва, и загрейте силно, докато лесно можете да пробиете
картофа с нож, обикновено около 5 минути. Обърнете картофа около втората минута. Ако все още
е твърд прибавайте по една минута до постигане на желания резултат.

2

Когато изстине достатъчно, нарежете картофа наполовина по дължина и извадете около три четвъртинки от центъра, оставяйки кората непокътната. След това омесете извадената част от картофа с канелата и джинджифила и я върнете обратно с лъжица
Прибавете ядките , горските плодове, киселото мляко и мюслито.
Поръсете отгоре портокалова коричка, ако използвате.

Хранителни стойности

Порции 1


Количество на порция
Калории 610
% Дневна доза*
Общо мазнини 21g33%
Общо въглехидрат 71g24%
Белтъци(Протеини) 35g70%

* Процентите от дневните дози са базирани на диета от 2,000cal. Вашата дневна доза може да варира в зависимост от калориините Ви нужди.

Съставки

 1 сладък картоф
 ¼ ч.л канела
 ¼ ч.л джинджифил стрит
 1 с.л бадем, кашу или фъстъчено масло
 50 гр. малини, капини или боровинки
 50 гр. кисело мляко
 30 гр. мюсли
 ½ с.л кори от портокал настъргани (по желание)

Начин на приготвяне

1

Измийте сладкия картоф под течаща вода, след което го набодете няколко пъти с вилица.
Поставете картофа върху чиния, безопасна за микровълнoва, и загрейте силно, докато лесно можете да пробиете
картофа с нож, обикновено около 5 минути. Обърнете картофа около втората минута. Ако все още
е твърд прибавайте по една минута до постигане на желания резултат.

2

Когато изстине достатъчно, нарежете картофа наполовина по дължина и извадете около три четвъртинки от центъра, оставяйки кората непокътната. След това омесете извадената част от картофа с канелата и джинджифила и я върнете обратно с лъжица
Прибавете ядките , горските плодове, киселото мляко и мюслито.
Поръсете отгоре портокалова коричка, ако използвате.

Лодка от сладък картоф за закуска

Споделете!

Коментари